Joven costarricense que produce proteína a base de insectos gana reto de Innovación Solá 2019
Unilever dio a conocer el ganador de la segunda edición del Programa Solá. Después de un proceso exhaustivo que duró 6 meses, en los cuales se realizó una convocatoria, un taller de cultivación con la participación de 20 emprendedores de la región centroamericana y una última evaluación junto a los cinco finalistas, tres de Costa Rica y dos de Guatemala, el costarricense Andrés Muñoz Vega, de 21 años de edad, se convirtió en el ganador del capital semilla de €15,000.00con el emprendimiento Gricket House.