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El Consulado General de Honduras en Valencia, en colaboración con el Instituto Hondureño del Turismo, la Embajada de Honduras en España, la ONG Unión de Naciones Hispanas, la Cámara de Comercio de Valencia y la Asociación para la Comunidad Migrante AGAPE – ACMA, se complace en anunciar la próxima realización de la I Feria de Emprendedores "Honduras Tierra Fértil".

La 8va edición de Expocopán 2023 ya es parte del calendario de todos los hondureños. Evento que está enmarcado en el desarrollo de cuatro ejes principales: gastronomía, cultura, café y turismo de aventura, siendo el encuentro de emprendedores más importante        del occidente del país, el cual la Cámara Nacional de Turismo de Honduras (CANATURH), Capítulo Santa Rosa y la municipalidad de Santa Rosa de Copán han coordinado esfuerzos para lograr el éxito a nivel nacional con el apoyo del Instituto Hondureño de Turismo (IHT).

Jaime Vallardo Chávez es un artista hondureño que por la pandemia se quedó en el Perú. Es el Creador del Bicentenario de América la Cruzada y Museo Itinerante del Continente Americano. La revista Forbes lo mencionó entre los 3 Artistas más Creativos de la Región en el 2021. Ganó una Mención a mejor Obra en la Categoría Naif en la Bienal del Arte Contemporáneo de Cali 2022. Tiene una Maestría en Gestión y Dirección de Museo por Esneca de España. Una Maestría de periodismo cultural por la Universidad tecnológica de España, es Escritor y Coach Internacional. Su obra forma parte de Museos y Colecciones Privadas, con Exposiciones en Europa, África, Sur América, Estados Unidos y Centro América. Viaja alrededor de más de 100 países durante 30 Años alrededor del Mundo, pinta en Aviones, Hoteles, y diferentes restaurantes en el mundo. Es el Artista de las Monedas Mundiales porque en todos los países donde el Pinta Recorta billetes para colocar el Número del billete en su obra y así generar el código que la consagra como pieza única.